日々あれこれ– category –

筍ごはん。叶谷の孟宗竹、やわらかくて香り高いんです。キヨユキさんが麻袋いっぱいに掘ってきてくれました。無口だけれど、叶谷の木々や鳥や草花のことはなんでも知ってるキヨユキさん。いろいろなことを訥々と語り、教えてくれる。ぜんぶメモしなくちゃ...

米粉で食パン1斤焼いてみました。フレッシュバターつけたら、ほっぺがとろけそうお米が、大好きなパンの原料になるんだからわたしとしてはこんなうれしいことはない。ただね、小麦のパンとはまったく違う。もっちりしてて、おなかにたまる。農作業の合間の...

季節が少し逆戻り。とはいっても、4月の雪はそれほどめずらしいことじゃない。セーターも、おこたもなかなかしまえない。そうね、5月の連休くらいまでは油断できない。スタッドレスタイヤも、もうしばらく活躍しそう。

東京からのお客様を迎えに行く途中ちょっと寄り道お花見。宇都宮市内 新川の桜に目を奪われた。「わたしを見て！」みんな誇らしげに笑ってる。1キロにわたる桜並木咲き乱れる桜たちのアーチその下を小川が流れてる。「ここは、子どもの頃の春の想い出その...

これから夏にむけて、生育旺盛なアスパラ。ハウスの中はアスパラの林になっていく。「夏の収穫で10kgやせるひともいるよ」どんな夏が待っているのかしら。

土に触れる。土を愛でる。土を尊敬する。土に感謝する。ピンと張れました。

アスパラの収穫後東京に向かい、景観プロジェクトの打ち合わせ。そして今、畑にいます。菜の花が「おかえりなさい」って迎えてくれた。Wプレイス、充実中。今日は、新たな小屋の再生、というか、片づけです。