日々あれこれ– category –

初夏の畑。時々、木陰で涼みながらじゃがいもをやっと掘り起こし終わり、ほっとしました。

こんにちは、カブトムシくん。いつの間に大きくなったの？畑の土、ふっかふかだからこんなに大きくなったのね。

午前中掘ったおいもをふかして食す。こんな贅沢ありません。

ミニトマトの赤は珊瑚みたい。ハウスの中の香りに、カゴに摘む時間がやさしさに包まれて暑さもちょっとやわらいで感じます。

ブルーベリー朝摘み。露にキラキラしてて綺麗！美しさが美味しさにつながってる。

酢玉ねぎをお気に入りの瓶に詰めてキッチンの北側の窓辺に置いておきます。毎日の食卓にかかせない、わたしの元気のみなもと。 玉ねぎの白が少しづつ濃くなっていくのを見るのも楽しいのです。よしよし、深い味わいになってるわね。キッチンの色具合も変わ...

もうちょっとでじゃがいも掘りが終わるところだったのに、雨が降ってきました。びしょ濡れになる寸前で、納屋に到着。木々がけぶって、山がいい香り。自然のまま生活してる。今日は、東京からの来客と宇都宮の来客と、ふたりの笑顔にあたたかい気持ちにな...

だいすきなブルーベリーをたくさん摘みました。夏の間は毎日食べられるからうれしい。 いつもはヨーグルトにトッピングするのだけれど、今日はパンケーキに生クリームと一緒に。 カロリーは気にしない、気にしない。だって、料理好きの彼が作ったパンケー...

アスパラはベーコンとの相性、ぴったりです！白ワインをちょこっとたらして後は軽く塩こしょうふって炒めるだけ。簡単で絶品。疲れて帰ってお夕飯の支度をしたくない時なんて時短＆お手軽なのに、家族に喜ばれることまちがいなしです。かくゆう我が家の夕...

う〜ん・・・。この天気では厳しそうだな〜明日予定していたじゃがいも堀り、天気予報によると宇都宮は朝まで雨が残りそう。たとえ上がったとしても、湿ったじゃがいもを掘り起こした後の劣化が心配。参加したい！と言ってくれてる方、ごめんなさい。残念...